Speisekarte des Gutshauses 2026

Die Speisekarte des Restaurants Enonkosken Kartano bietet köstliche Gerichte aus regionalen Zutaten, schmackhafte Zandergerichte, verschiedene Burger, Pizza und sommerliche Terrassenatmosphäre mit Blick auf die Stromschnellen.

Grüner Salat, gekochtes Ei und Brot des Hauses 7,90 €

Fruchtiger grüner Salat 7,50 €

Zander auf grünem Salat 9,00 €

Frittierte Zanderflossen mit Zitrone und Brot des Hauses 8,50 €

Hähnchensalat des Gutshauses 8,50 €

Lachende Würstchen mit Pommes frites 6,00 €

Fleischbällchen mit Kartoffelpüree oder Pommes frites, Tomate und Gurke 6,00 €

Hähnchenschnitzel mit Pommes frites, Tomate und Gurke 8,00 €

Fish & Chips 12,00 €

 

Gemüsebratlinge des Gutshauses mit grünem Salat 15,50 €

Knusprige Hähnchenflügel mit Kartoffelbeilage oder Salat 15,50 €

Zander in Schmand nach Art des Gutshauses 24,50 €

Fish & Chips 16,90 €

Frittierter Zander mit marinierten
roten Zwiebeln und Sahnekartoffeln 19,50 €

Dip-Mix für zwei Personen 29,00 €

Jägerschnitzel mit Kartoffelbeilage nach Wahl und Salat 19,50 €

Schweineschnitzel des Gutshauses mit Sahnekartoffeln und Salat 19,50 €

Hähnchenschnitzel mit Kartoffelbeilage und fruchtigem
Salat 18,90 €

Pfeffersteak mit Salat, honigglasierten Karotten, roten Zwiebeln und
Kartoffeln 27,90€

Kartoffelbeilagen: Pommes frites, Kartoffelspalten,
Sahnekartoffeln

Burger des Gutshauses

Alle unsere Burger sind laktosefrei!
Sie enthalten Käse, knackigen Salat, Tomaten, hausgemachte Käsesauce sowie milde Chili- und Gurkenmayonnaise.

Gutshaus-Burger

100-g-Rindfleischpatty, gebratener Speck, Salami-Käse-Creme, knackiger Salat, Gewürzgurke, Tomate, Käse und milde Chilimayonnaise.

Gutshaus-Burger 14,50 €
Gutshaus-Doppelburger 17,50 €

 

Gutshaus-Schnitzelburger

160-g-saftiges Schweineschnitzel, knackiger Salat, milde Chilimayonnaise, Gurkenmayonnaise und Tomate.

Schnitzelburger 14,50 €
Gutshaus-Doppel-Schnitzelburger 17,50 €
Pommes frites +3,00 €

 

Gutshaus-Ei-Speck-Burger

Spiegelei, gebratener Speck, Chili-Tomatensauce, Salat, Tomate, Gurkenmayonnaise und Käse

Gutshaus-Ei-Speck-Burger 16,00 €
Gutshaus-Doppel-Ei-Speck-Burger 19,00 €
Pommes frites +3,00 €

Gutshaus-Hähnchenburger

140-g-paniertes Hähnchenschnitzel, Currymayonnaise, Chilimayonnaise, Salat, Tomate, Käse und Gewürzgurke

Gutshaus-Hähnchenburger 16,00
Gutshaus-Doppel-Hähnchenburger 19,00 €
Pommes frites +3,00 €

Gutshaus-Zanderburger

Knusprig paniertes Zanderfilet, knackiger Salat, Gurkenmayonnaise, schwarze Pfeffer-Käsesauce, Tomate und Käse

Gutshaus-Zanderburger 16,00 €
Gutshaus-Doppel-Zanderburger 19,00 €
Pommes frites  +3,00 €

 

Zusätzliche Beläge 1,50 € pro Stück:

Spiegelei
gebratene Ananas
doppelte Käsemenge
marinierte rote Zwiebel

Pizza

Inkl. 3 Beläge nach Wahl 14,50 €

Zusätzliche Beläge & Saucen +1,50 €

Glutenfreier Pizzaboden +1,50 €

HINWEIS! Obwohl wir die Speisen aus glutenfreien Produkten zubereiten, sind sie aufgrund möglicher Kreuzkontamination nicht glutenfrei!

Schinken, Salami, Mettwurst, Hähnchen, Kebab, Zwiebel, Paprika, Champignons, Aura-Blauschimmelkäse, Fetakäse, Garnelen, Thunfisch, Oliven, Ananas, Jalapeño, Tomate

Saucen

Chilimayonnaise, mild
Scharfe Chilimayonnaise
Gurkenmayonnaise
Paprikamayonnaise
Käse-Schwarzpfeffer-Mayonnaise

Auf Wunsch können Sie zusätzliche Dips zu Ihrem Gericht bestellen +1,50 € pro Stück

Spezialpizzen des Gutshauses

Zanderpizza 25,00€
frittierter Zander, Garnelen, Zwiebeln und schwarze Pfeffer-Käsesauce

Kebabrolle des Gutshauses 18,00€
Kebab, Jalapeño, Zwiebeln, Salat, Tomate, Chilimayonnaise und Käsesauce

Wurstrolle des Gutshauses 16,00€
verschiedene Wurstwürfel, Ananas, Käse, Salat, Zwiebeln, Tomate und Chilimayonnaise

Eisbecher des Gutshauses 6,50€

verschiedene Keksbrösel, Schokoladenraspel und Eis

Preiselbeer-Quarkkuchen des Gutshauses im Glas 7,00€

Karamell-Eiskaffee des Gutshauses 5,90€

 

Eiskakao 5,90€

Beeren- oder Obstkuchen des Tages
mit Vanillesauce 6,50€